【波蘭(POLAND)廚房幸福味之中西合併料理--香料烤雞腿佐馬鈴薯沙拉、蔬菜烘蛋、蕃茄起司核桃生菜沙拉佐紅酒醋醬、蔬菜排骨湯、葡萄柚啤酒(from 布拉格


*馬鈴薯沙拉(很好吃,我是用電鍋煮馬鈴薯再用平底鍋煎,因為烤箱要烤雞腿,但下一次做我應該不會加香油,洋蔥怕有味道也減量,不然就要先水洗冰鎮!)

*蔬菜烘蛋:(也是參考網路食譜)
鮮奶油100ml、雞蛋2顆、鹽少許、白胡椒粉少許
甜椒半顆、洋蔥半顆、蘑菇4朵...炒過後與上面的材料拌勻後,放入烤箱180度烤20分鐘(是烤箱熱度決定)

*紅酒醋醬食譜:紅酒醋1湯匙、橄欖油2湯匙、黑胡椒鹽少許、檸檬汁少許

*小方塊吐司:吐司剪成小方塊,淋上橄欖油,放入烤箱,180度約烤10中,期間須稍做翻面!---老公的最愛!

*生菜沙拉,種類可多變

*食譜參考:
馬鈴薯沙拉http://chichican.blogspot.com/2008/04/refreshing-potato-salad.html#comment-form

arrow
arrow

    Jasmine Kao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()