目前分類:烘焙麵包糕點 (9)

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【烘焙。萬聖節--巫婆手指餅乾】

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【烘焙。椰香奶酪南瓜布丁(波蘭口味)】

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【烘焙。蘭姆葡萄磅蛋糕】

再兩天,就是我家老爺的生日,心裡一直想著要為他做個蛋糕。

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【蜂蜜棉花蛋糕好好吃】

棉花蛋糕  
當涵看到蛋糕,興奮地喊叫說:哇!蛋糕耶! 馬麻就覺得好開心!
當涵咬下一口蛋糕,讚美的說:好好吃喔! 馬麻就覺得好幸福!
不枉費老木一早起來做蛋糕啦!

是說這棉花蛋糕是寶寶副食品區最近很流行的糕點,星期六和涵一起做了一次,可惜失敗了,大概是蛋白打得不夠發,烤箱預熱不夠,烤的時間不足(<--就是一整個急),結果烤出來很快就塌了,也太濕!今天起個一早,決定挑戰第二次,終於成功啦!開心!

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【波蘭廚房幸福味之西式料理--英式鬆餅(斯康Scone)】

英式鬆餅scone

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【波蘭廚房幸福味之五分鐘免揉麵糰---奶酥麵包、火腿玉米起司麵包】

五分鐘免揉麵糰-奶酥麵包、火腿玉米起司麵包  

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【波蘭廚房幸福味之西點料理筆記--卡士達泡芙】

卡士達泡芙  

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[電鍋蒸布丁]

 

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[廚房筆記--完美的煎餅??]2013/10/09
最近很想做鬆餅,而自從有烤箱之後,就很想要做麵包(可是明明啥工具都沒有啊!!^^")

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